أدم و حواء

مقادير وطريقة عمل سلطة الذره بالمايونيز

 

المكوّنات

ربع كوب من الفطر.
ثلاثة أكواب من الذرة.
حبة جزر مبروشة.
نصف كوب من الفلفل الرومي المقطّع.
كوب واحد من الخس الفرنجي المقطّع.

مكونات الصلصة

ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
نصف كوب من المايونيز.
ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان.
ملح.
فلفل أسود.
برش لقشر الليمون.
ملعقة كبيرة من خل التفاح.

طريقة التحضير

نخلط الخضروات مع بعضها البعض بشكلٍ جيّد باستثناء الفطر، ثم نضعها في الثلّاجة إلى أن يحين موعد استعمالها.
نخلط مكوّنات الصلصة مع بعضها البعض أيضاً، ثم نضعها في الثلاجة حتى يحين موعد استعمالها هي الأخرى.
نخرج الصلصة وخليط الخضروات ونخلطهما جيداً مع بعضهما البعض، ونزين الطبق النهائي بقطع الفطر.

الوسوم

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً

إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock